今日秋分|中医养生节气灸养生食谱 最全养生看这里

　　秋分一夜停，阴魄最晶荧。

　　好是生沧海，徐看历杳冥。

　　层空疑洗色，万怪想潜形。

　　他夕无相类，晨鸡不可听。

　　---《中秋对月》(唐)李频

　　2017年9月23日

　　农历八月初四星期六

　　04：01: 44

　　秋分

　　“漏钟仍夜浅，时节欲秋分”。农历二十四节气中的第十六个节气秋分即将来临。

　　以为立秋就算真正进入了秋天?错!秋分才标志着秋天的正式来到!

　　《春秋繁露阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。”

　　“分”即为“半”的意思，除去昼夜均分外，秋分还有一层意思：按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始划分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季，故称之为“秋分”。

　　中国古代将秋分分为三候：

　　一候雷始收声;

　　二候蛰虫坯户;

　　三候水始涸；

　　雷声收：古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了;

　　蛰虫坯户：由于天气变冷，蛰居的小虫开始藏入巢穴中，并用细土将洞口封起来防止寒气侵入。

　　水始涸：降雨量开始减少，天气干燥，河流湖泊中的水汽蒸发快，甚至很快干枯。

　　秋分之民俗

　　1祭月

　　秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日，秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以，后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。

　　2竖蛋

　　在每年的秋分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为“世界游戏”，目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味

　　3吃秋菜

　　在岭南地区，昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。

　　4送秋牛

　　秋分随之即到，其时便出现挨家送秋牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰"秋牛图"。

　　5粘雀子嘴

　　秋分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

　　秋分之养生：拒绝秋燥秋乏

　　切记悲秋

　　因为秋天有万木凋谢之感，人们容易产生“悲秋”。中医认为，秋天对应的脏器是肺，悲伤容易伤肺。反过来，肺气虚了，机体的耐受能力下降，也易产生悲伤的情绪。所以，秋天自我调养要做到内心宁静舒畅，切忌悲观伤感，即使遇到伤感的事，应主动予以排解，以避肃杀之气。同时，还应尽量收敛神气、平和心态，以适应秋天容平之气。

　　多吃温食

　　初秋时节，仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是食用粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能。

　　《本草经疏》誉粳米为“五谷之长，人相须赖以为命者也”。《随息居饮食谱》谓：“粳米甘平，宜煮粥食，粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚症，以浓米饮代参汤。病人、产妇粥养最宜。

　　拒绝秋乏告别了炎夏，迎来了天清气爽的秋天，人们感到比夏天要舒服得多了。可是，一些人会有困倦疲乏的感觉，这种现象被人们称之为秋乏。秋乏是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应。

　　防秋乏的最好办法就是：适当的进行体育锻炼，增强身体素质，比如跑步，爬山等有氧运动。良好的睡眠也有”养阴培元“之效。睡觉时最好在子时（晚上十一点）之前，由于子时是阳气最弱，阴气最盛时，此时睡觉，可达到事半功倍的效果，不仅能养阴，睡眠质量也最佳。

　　坚持秋冻

　　俗话说”春捂秋冻“，要遵循”耐寒锻炼从初秋开始“的规律，气温下降但不要急于添加过多的衣服，可提高大脑的兴奋性，使皮肤代谢加快，机体耐寒能力增强，更能适应即将来临的冬季。

　　当然，秋冻也要适度且因人而异，不能冻得打寒战，老人和孩子则要注意保暖。秋季服装款式以宽松为好，衣料以柔软下垂或棉布料为好，穿薄而多层套装的，比穿厚而单层的衣服保暖性能更好，而最外层的衣服应选用轻而能容纳大量气体的衣料。

　　拒绝秋燥

　　九月养生防秋燥也非常关键。在秋高气爽的日子里，人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。

　　防止秋燥，首先要注意补充水分，每天最好喝3～4杯开水。宜多食西洋参、沙参、百合、杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等，还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒，忌食鱼虾、海腥，如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。

　　拒绝秋膘

　　到了秋天，天气转凉，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加。再加上宜人气候，让人睡眠充足，汗液减少。另外，为迎接寒冷冬季的到来，人体内还会积极地储存御寒的脂肪，因此，身体摄取的热量多于散发的热量。

　　首先，应注意饮食的调节，多吃一些低热量的食品。其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动。秋高气爽，正是外出旅游的大好时节，旅游既可游山玩水，使心情舒畅，又能增加活动量，达到减肥目的啦！

　　秋分节气灸

　　中医讲究“天人合一”。在秋分时节，根据节气的阴阳变化，施以“温热”的灸法，能有效温通阳气、祛风散寒、扶助正气、增强免疫力。

　　秋分灸与三伏灸、三九灸一样，也属于节气灸。不同的是，由于秋分处于阴阳消长的转折期，最利于调节阴阳平衡，所以秋分灸相对温和，是对三九灸、三伏灸的补充。

　　进入秋天后，气温逐日下降，寒凉渐重，阴气上升抑制了春夏温热之气，许多阴寒症有了抬头趋势，比如咳嗽、胃痛、腹泻、四肢怕冷等寒症，同时也是过敏性鼻炎、慢性支气管炎等呼吸道慢性疾病的高发期。

　　而此时使用“秋分灸”能有效温通阳气、祛风散寒、扶助正气、增强免疫力，还能润燥。

　　1灸足三里

　　适合于脾胃虚寒的患者，包括免疫功能低下、虚寒性胃肠病等，灸法一般以温补脾胃为主，兼温肾阳、助肺气。

　　先点燃两根艾条，在两侧足三里灸，保持与皮肤的距离不超过2厘米，但又不会烫，如此持续3至5分钟。每天灸1次，可以增强体质，预防秋冬脾胃虚寒性疾病的发作。

　　2灸膻中

　　适合于肺虚的患者，包括寒性咳嗽、慢性支气管炎、寒性哮喘、过敏性鼻炎，还有反复呼吸道感染，灸法一般是疏通经气、温肺。操作时，选取胸口的膻中、脖子后面的大椎作为施灸的部位。

　　用艾条先灸膻中，后灸大椎，方法同上。此法在睡前进行比较好，时间可稍长，灸上10至15分钟后，能暖和身体、帮助睡眠、预防秋冬呼吸道疾病的发作。

　　3灸涌泉

　　适合于肾内积寒证者，包括虚寒性腰腿痛、肩周炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎，还有冻疮等。均是由于肾阳亏虚、寒湿内侵，致使筋骨、肌肉受累，一般灸两脚底涌泉穴。

　　晚上热水洗完脚后，擦干，点燃艾条，悬在两脚心前1/3处涌泉穴，来回移动艾条，使脚心有热感但不觉得烫。每只脚灸3至4分钟。

　　专家提醒：秋分灸也不是人人都适合。

　　如果有以下情况，如咳嗽时痰黄、尿少、大便干涩，多数属于热症不适合做;发烧、猛烈咳嗽甚至咳出血来，也不宜做。糖尿病患者易留疤，应慎施灸。孕妇的腹部腧穴禁止施灸。

　　秋分之养生食谱推荐

　　饮食作为保健措施首先是以预防疾病、延年益寿为目的，而饮食对人体的滋养作用，本身就是一项重要的保健预防措施。。

　　（一）阿胶糯米粥

　　1、制作原料：阿胶30克，糯米100～150克红糖适量。

　　2、制作方法：先将阿胶研碎备用。将糯米加水煮粥，粥将熟时放入研碎的阿胶，边煮边搅，再煮开后加入红糖，即可。

　　3、适宜人群：适用于眩晕、心悸、面色萎黄阴虚火旺之心烦剡眠、咯血、吐血、衄血、肺燥咳嗽、尿血、便血、崩漏者。

　　4、禁忌：阿胶性质黏腻，不易消化，脾胃虚弱、胃脘不适者少食。

　　5、中医原理：本粥用糯米，取其温中补脾胃之功，抵消阿胶性质黏腻不消化的副作用，同时助阿胶以补养阴血亏损，还能加强阿胶补肺之功。阿胶味甘，性平，归肺、肝、肾经。

　　《用药法象》道“止血安胎，兼除嗽痢”。《本草求真》中也提到“阿胶气味俱阴，既人肝经养血，复人肾经滋水……为血分养血润燥，养肺除热要剂”。阿胶人肺经能润燥，人肝经能补血，肾经能滋阴为疗阴虚血亏之良药。本粥是秋季饮食养生佳品，又能治虚劳咳嗽，有很好的补血、止血之功，妇女最宜。

　　（二）珠玉二宝粥

　　1、制作原料：生山药60克，生薏苡仁约60克，柿饼30克。

　　2、制作方法：先把薏苡仁煮至烂熟，尔后将山药捣碎，柿饼切成小块，同煮成糊粥。

　　3、效用说明：补肺、健脾、养胃。适宜于阴虚内热、痨嗽干咳、大便泄泻、食欲减退等肺气虚的病症。

　　4、中医原理：生山药、薏米均为清补脾、肺之品，单用山药过于黏腻，又易助湿；单用薏米又过于清利，只有二者合用，才可相辅相成，久服无弊。柿饼可润肺生津、止咳化痰，是秋季常食之佳品。

　　以上两款粥品，不仅名字好听，卖相好看，味道香美，制作起来也是非常简单呢！

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