“白露秋分夜,一夜冷一夜。”明天就是秋分了,早晚温差加大,夜越深,寒气越重,也更易侵入体内。
这不,隔壁小晴家刚上3年级的儿子就因为肠胃问题请假了一周,不仅耽误了学习,小晴也得跟着请假照顾。后来在家长群一打听才知道,入秋后,不少孩子有肠胃不适的反应。
专家表示,天气转变,许多脾胃娇弱的孩子纷纷中招,腹胀、腹泻或便秘等情况接踵而至。如果提前进行适当的调理,孩子会更容易度过“多事之秋”。
脾胃不佳的4大表现
1. 食欲不振,没有胃口;
2. 容易腹泻,次数明显增加;
3. 便秘,排便困难;
4. 口臭。
多吃补脾胃食物
中医推荐,多吃补脾胃的食物能帮助调养肠道健康,可以在日常饮食中给孩子加入一些具有补脾胃功效的食物,如香菇、金针菇、茯苓等。除此之外,还要适当补充益生菌,让孩子们食欲好、少生病。
1. 香菇
香菇具有补益脾胃的作用,富含B族维生素、铁、钾等物质,能增进食欲,增强抗病能力。
中医认为“正气存内,邪不可干”,通过强化体内正气,则不会轻易受病毒、细菌侵袭,而香菇就具有扶正气的功效。现代医学研究也表明香菇中所含的多糖能提高人体免疫功能,且香菇的香气挥发成分也有抗病毒的效果。
香菇可与鸡肉搭配炖成香菇鸡汤,是一道健脾胃的美味佳肴。鸡肉性温味甘,可益五脏、补虚损,有很好的食疗作用又容易被消化吸收,是养生滋补佳品,与香菇搭配味道好、营养佳,孩子爱吃,同时也能增强身体免疫力。
2. 金针菇
金针菇具有补肝、益肠胃等功效,含有多种人体必需氨基酸,可促进儿童身体和智力发育,因此被称为“增智菇”。
金针菇是凉拌菜和火锅的上好食材,可用胡萝卜与金针菇搭配,给孩子做道健脾胃的凉拌菜。将胡萝卜洗净切丝,焯水后备用;金针菇去掉根部后撕开洗净,焯水后备用;将胡萝卜与金针菇放入盘中,加入适量花椒油、凉拌汁、蒜泥,拌匀即可食用。
3. 茯苓
茯苓具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究证实茯苓能增强机体免疫功能。对于脾胃虚弱所致的消化不良、食少便溏来说,有很好的调理作用。
茯苓的吃法多样,最简单的当属熬粥,可在日常粥品中添加茯苓、薏苡仁等一同熬制,也可把茯苓焙干研末掺入面粉中,制成各种面点食用。
4. 补充益生菌
益生菌对肠道功能的正常发挥有着至关重要的作用,被称为“肠道保护神”,而益生元是益生菌的“食物”,能提升益生菌的功效,它们是一对调理肠胃健康的好搭档。当孩子消化不良,出现拉肚子或便秘时,都可以通过补充益生菌、益生元等来调理。
在挑选益生菌产品时,菌株的选择很重要,一定要选那些调理作用已被科学研究所证明的菌株,如嗜酸乳杆菌NCFM、乳双歧杆菌Bi-07、鼠李糖乳杆菌HN001等。这些有名称带着英文和数字编号的菌株和没有编号的菌株不一样,其优势都是经过科学研究证实的。
最后,还要记得一点就是益生菌的活性是非常重要的,不是所有的益生菌都有在室温下长期生存的能力。
小固推荐的这些个健脾胃食疗方案,不单是针对小孩,其实全家都可一起用来调养,免疫力棒棒的,自然可以安然度秋。除此之外,秋分以后,寒凉食物的食物要少吃,如肥美的大闸蟹就是大寒之物,不宜多吃。
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