时间:2015-05-03 20:59:29 来源: 复制分享
美国女子回国卖煎饼,一个异国人士发家致富的创业故事就发生在你我身边。据报道,美国女子回国卖煎饼,直接摆个路边摊,一个煎饼果子6美元。美国女子回国卖煎饼,她的原材料比中国煎饼更复杂一些,外面是是绿豆和小米制成的面糊制成的脆皮,里面是发酵甜味黑豆酱、辣酱混合着香菜、葱、腌竹笋和蘑菇,顾客还可以选择甜味梅子酱。看来,漂洋过海的中国煎饼又变了味,居然成了甜煎饼。
据煎蛋网报道,美国人艾丽莎在天津吃了次煎饼果子之后,就把天津的煎饼带了回来。他们在家乡当地开了个车上煎饼摊BingMi,把这种在中国让他们爱不释手的美食带到了波特兰。艾丽莎的丈夫尼尔(Neal)说老婆从中国回来后整天都在聊煎饼,一边说着一边往滚烫的铁板子上抹绿豆面糊。这个煎饼车摊是六个月前开起来的。
煎饼是中国北方街边小吃的精髓,但是在波特兰还没有人卖煎饼。煎饼外面是绿豆和小米制成的面糊制成的脆皮,里面是发酵甜味黑豆酱、辣酱混合着香菜、葱、腌竹笋和蘑菇。顾客还可以选择甜味梅子酱。而真正的精华是其中一块大大的方形馄饨皮炸成的薄脆,吃起来脆脆的非常值得一试。