时间:2017-09-23 23:21:43 来源: 互联网 复制分享
百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。
所需食材:
百合30克
银耳10克
大米50克
冰糖适量。
步骤:
1、将银耳、百合放入清水中冲洗干净,然后用温水泡发
2、将泡发好的银耳、百合、大米放入砂锅中,加入适量凉水
3、大火将水烧开转至小火,煮至大米软烂,粥粘稠,即可出锅
4、早餐配上鸡蛋、腌制的小咸菜一块,营养又健康
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