06.11.25 第四集
本集会请来美女模特儿Amanda S做学厨。周师傅将与一西式厨师合作,教Amanda S煮一些中西合壁的菜式,其中一味是鲜鲍鱼汁意粉,选的当然是上等鲜鲍鱼,菜式集合西式法与中菜料,可谓别出心栽。另一度菜则是以西式方法煮乳猪,乳猪本是中国人最喜欢吃的烧味之一,且看以西式炮的味道会有何不同。
1. 本集学厨:Amanda.S
2. 周师父带名模逛街市
3. 烤乳猪工程浩大,Amanda 有怕
4. 名师教煮鲍鱼墨鱼汁阔条
5. 学厨毕业试:Amanda 表现好身手
6. 本集特别评判:Amanda 好友方力申
7. 学厨出餐总评分:名模入得厨房,表现满分
06.11.18 第三集
的学厨我们请来阿sa蔡卓妍,她会煮两度菜及一个汤给刘德华吃,是缘阿sa曾经表示,华仔是她的理想中的情人,且在与她一起拍戏途中教她许多东西,所以她要慰劳他一下。今次她煮的是咕肉、八宝鸽,八宝鸽是八宝鸭的变奏,材料不同,味道自然别有风味。
1. 本集学厨:阿SA蔡卓妍
2. 阿SA逛街市,周中师父教拣鸽
3. 大厨教煮八宝鸽,阿SA学到几成?
4. 周中师父教煮咕肉
5. 学厨毕业试:阿SA有喜一齐努力
6. 本集特别评判:阿SA理想对象──刘德华
7. 学厨出餐总评分:华仔给阿SA满分?
06.11.11 第二集
邀请了陈小春做学厨,小春表示,学厨的主要目的,是学煮一些女孩喜欢吃的东西,煮给她们吃,希望借此找个女朋友。本集还邀情了来自日本的三位模特儿,让她们品尝小春的手艺,看看她们吃过小春煮的东西之后,愿不愿意接受小春的邀约?
1. 本集学厨:陈小春
2. 周中师父教落:木瓜翅一出,美女都驯服
3. 小春逛街市,周中师父教拣翅
4. 学厨毕业试:小春誓要讨好日籍美女评判
5. 小春煮豆腐:有喜帮得了手吗?
6. 本集特别评判:日籍美女三人组
7. 学厨出餐总评分:小春具创意,美女
06.11.04
《学厨出餐》的主持是毛舜筠及周中。本节目是一个全外景节目,由学厨跟市面不同师父学厨,煮完由师父评分,分数分为五级,用以评价学员的成绩。第一集找来房祖名做嘉宾,他会煮饭给「阿妈」毛舜筠吃,煮的是大家都喜欢吃的避风塘炒蟹。祖名说很佩服这道菜的厨师刀工神奇,令他很有兴趣去学;同时,他又会作「房氏窝巴」,这是他家传美食,他要弄给「阿妈」毛舜筠吃,相信毛毛都会喜欢。
1. 毛中生有:三位主持毛舜筠、周中、有喜
2. 街市实战:周中教祖名街市拣蟹
3. 煮蟹初体验:祖名食蟹食得多,煮蟹还是第一次
4. 锅粑炒肉丝:祖名锡祖父,学煮为孝顺长辈
5. 学厨毕业试:美女相伴,煮出水
6. 学厨出餐总评分:祖名具天份,校长主任齐声赏
《TVB学厨出餐》更新第四集(补前3集阿sa蔡卓妍.陈小春)[RMVB]评论