工程院院士：中国转基因产品全球最安全

农业部新闻办公室于2016年4月13日（星期三）上午10时举行新闻发布会，农业部科技教育司的廖西元司长，中国工程院院士、国家农业转基因生物安全委员会主任委员吴孔明，介绍农业转基因有关情况，并回答记者们的提问。

中央电视台农业节目记者：

我想问有关转基因安全的问题。关于转基因到底安不安全，社会上一直有一些不同的声音，社会公众也是十分关心。请问转基因到底安不安全呢？谢谢。

吴孔明：

这也是社会公众普遍关注的问题。我想明确的告诉大家，转基因安不安全是有明确的权威结论，也就是转基因作为一项技术是中性的，这个中性的技术研发出来的产品是需要对它进行一系列的安全性评价。

只有经过安全性评价的转基因产品才能上市，上市的转基因产品它的安全性和传统的食品是等同的。

也就是说，经过安全性评价以后审批上市的转基因产品的安全性是有保障的，是等同于传统食品。

按照国务院颁布的《农业转基因生物安全管理条例》及相应配套制度的规定，我们国家是实行严格的分阶段的评价。

比如从实验室研究的阶段就开始进行，走到田间，小规模的中间试验，再是大规模的“环境释放”、生产性实验、安全性证书的评估，就是五个阶段，这也是在国际上也是独一无二的，跟小孩上学一样，一级一级向前走，每一级考试不及格，就终止。

像农业部批准的转基因抗虫水稻“华恢1号”和“Bt汕优63”转抗虫基因的水稻，前后进行了11年的安全性评价，包括一系列的环境、生态，还有食品安全。我们掌握的标准，就是除了国际通行的标准以外，还增加了像大鼠三代繁殖试验和水稻重金属含量分析等指标。

所以从这个角度来说，我们对中国的转基因产品的安全性评价，不管是从我们的技术标准上，或者是在程序上都是世界上最严格的体系。

在国际上对转基因安全的评价基本上是有两种类型：一种是美国模式，他们是针对产品，研究出来的产品，不管是转基因技术还是什么技术，就是对这个产品进行评估。

一种是欧盟模式，他们是对过程评估，只要是使用转基因技术，都对技术过程进行评估。我们中国是既对产品又对过程进行评估，从全球来看是最严格的评估体系

第二，有关转基因的安全性，是全球普遍关注的。

从全球的角度，有众多权威科研机构对这些转基因产品进行了大量的研究工作。这些研究工作总体的结论也证明已经批准上市的转基因食品是安全的。

欧盟委员会历时25年，组织500多个独立科学团体参与130多个科研项目，他们的结论是“生物技术，特别是转基因技术，并不比传统育种技术危险”。

世界卫生组织明确认为：“目前尚未显示转基因食品批准国家的广大民众使用转基因食品后对人体健康产生了任何不良影响。”

国际科学理事会也明确提出，“现有的转基因食品是可以安全食用”。

在其他一些国家，像英国皇家医学会，美国的科学院、巴西科学院、中国科学院、印度国家科学院、墨西哥科学院和第三世界科学院联合出版相应的报告，明确指出，可以利用转基因技术生产食品，这些食品更有营养，储存更加稳定，而且原则上因为减少化学农药的使用量，能够更好的促进健康，对工业化和发展中国家的消费者带来更多的好处。

第三，在1996年最早在美国开始进行转基因玉米和大豆的商业化种植，到现在已经20年，这20年每年转基因农作物种植的面积都在增加，所以到现在差不多一年种植的面积是接近30亿亩。

这么长的实践、这么大的消费群体，实际上没有发现一例因食用转基因的农产品带来任何健康问题。

我们时常说实践是检验真理的唯一标准，已经吃了20年，全球几十个国家的民众都有长期食用转基因的历史，所以证明它是安全的。当然转基因技术是一个新技术，从公众的角度对其安全性的认识是有一个过程，所以存在一些疑虑和担心，也是非常正常的。

一方面是科学认知的问题，一个新的东西有一个接受的过程。历史上很多的新事物都是经历这么一个过程，从这一点来看，也是非常正常的。

另一方面，对转基因缺乏全面的客观的认识。

举个例子，目前全球主要商业化的转基因农产品其实是两类，一类用于害虫防治，一类用于除草剂的利用。

大家总是考虑到一个问题，用于害虫防治的能够杀死昆虫，会不会对人体带来影响。从一般公众的角度提出这个认识是非常正常的，因为我们平常对昆虫的防治可能更多的是依靠杀虫剂，大家总觉得杀虫剂可能对人体健康会带来很多的影响。

其实我们谈的杀虫剂是有两种类型，一种是来自于化学农药，它对人体对昆虫的作用机制是一样的，所以化学农药如果使用不好，可能会对食品安全和环境带来负面影响。

另外一种是生物农药，我们谈的生物农药比如说引起昆虫得病的一些细菌和病毒，但是这些细菌和病毒只感染昆虫，对人体和其他生物是没有问题的。所以转基因的抗虫农作物就是从这些细菌的身上找到的对昆虫有毒的蛋白，但是这个蛋白对人体理论上是安全的。

我们大家一谈到杀虫就想到化学杀虫剂，就把生物上的杀虫原理和化学混淆，最后怀疑转基因生物的作用会不会产生化学的结果，其实从理论上是非常清楚，它的作用机制是在人体内没有这种蛋白质发生功能作用的受体的点，但是在特有的昆虫体里是有的，这样一来对人和其他动物包括绝大多数的昆虫是安全的，但是对我们需要控制的害虫可以发挥生物的控制效果。

在我们国家随着转基因这一块的应用，产生了非常多的我们认为是不科学的东西，有的也可能成为谣言。比如转基因玉米和大豆会导致癌症，转基因玉米导致广西大学生精子活力的下降，转基因食品导致不育，欧美人不吃转基因食品，转基因马铃薯致实验大鼠中毒，转基因玉米导致老鼠减少、母猪流产，转基因正成为超过原子弹的杀伤武器。

有很多这样和那样的，我们准确的说不符合实际、也不符合科技。其实是谣言，这些都是毫无事实依据，也被科学界一一的否定。但是在网上反复炒作和流传，我们认为新闻界也有必要澄清事实，告诉我们民众一个科学的结论。

我们能在转基因问题上还是要科学的看待，要不信谣、不参谣。这样才为我们国家转基因技术的发展和高新技术的发展提供一个好的宽松的环境。

谢谢大家。

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